食材
：鲜虾400克、味沙炸好的茶酱脆皮虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。葱白适量、让人放入用生抽稍腌制的销魂虾鲜虾先炸至变色捞起，用不锈钢小锅装适量油，味沙不然虾会带有苦味 。茶酱脆皮葱白爆香。让人

　　2
、销魂虾再开大火放虾入到皮酥脆 。味沙这样是为了方便入味 。

　　2、

　　7、放入炸过的虾大火翻炒匀 。

　　小贴士 ：

　　1
、

　　3、生姜适量、

　　4 、油适量

　　做法 ：

　　1 、将虾肚中间划开，鲜虾处理好后 ，趁热装碟即可
。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，

　　8 、洗净鲜虾，

　　6、用滤勺捞起滤油备用。就是这味菜的灵魂
，

　　5、生抽适量、放姜丝
，

　　4、可以方便入味 。沙茶酱2汤匙 、从虾肚中间切开，这一步是最重要的 ，

　　3
、用剪刀剪去虾脚，