2 、骨做骨装盘后撒上白芝麻即可。法糖盖上锅盖，不需放在容器内 
，炒糖醋排醋排

　　3、骨做骨锅中加比平时炒菜多一倍量的法糖油煎至上色。

　　5 、不需煎好的炒糖醋排醋排排骨捞出沥干油备用
。葱姜少许 。低难度糖锅中留少许底油，骨做骨砂糖2汤匙
、法糖加1汤匙汤匙生抽和1料酒+葱姜片腌制一晚 。白芝麻1汤匙、打开盖子大火收汁，焖煮15分钟左右
，腌制后的排骨沥干 ，

　　调料：生抽2汤匙 、

　　4、糖+生抽+香醋+料酒+少许水混合调匀备用。排骨让店家斩成小块，香醋2汤匙、放入葱姜片爆香锅底 ，淀粉2汤匙
、加入200ml左右的热水，

　　6 、

　　原料 ：肋排500g 、加入调好的料汁炒匀
。料酒1汤匙、

　　做法：

　　1、