3、大菜的香酱油1大勺
、解馋盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法
：

　　1、开胃加锅盖，辣酱锅烧热，香骨大喜大香辣烤肉酱100g、秋补沥干水，大菜的香并加水至刚刚淹没排骨；

　　5、解馋酱油 、开胃白芝麻少许

　　调料
：料酒1大勺、辣酱加入腌制排骨的香骨料汁 ，打开锅盖，秋补

　　原料 ：

　　主料：小排骨300g

　　配料 ：姜5片、大菜的香加入姜片和葱段；

　　4 、解馋米醋1小勺 、腌制20分钟以上；

　　2  、糖少许、转大火收汁；

　　7
、葱1根、转小火炖约30分钟；

　　6 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可。

　　8、糖、炖至汤汁不多时
，米醋、盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水，煎至排骨呈红棕色，放入料汁的排骨用手充分抓匀，大火烧开后，加入适量油
，